春の匂い

こんにちは、ライフ盛岡スタッフです。

今回は、FDメンバー（障害者）が書いてくれた記事を投稿します。

こんにちは、ライフ盛岡のSです。

今週の月曜日３月３日は、桃の節句でした。

それにあたって、女の子の子供がいる家庭では雛人形を飾っている人たちも多かったと思います。

言い伝えでは、「ひな祭りが終わって、

すぐに片付けないとお嫁に行きそびれる」というものがあります。

私は、「そんなの嘘だ」といつまでも飾っていましたが、私の３人姉妹は、まだお嫁に行けてません。

だんだん、冬の寒さが引いてきて春の息吹が感じられるようになりました。

日本の南の方ではもう桜の花が咲いているところもあるみたいです。

静岡県では11度まで気温が上がり、観光客が桜を楽しんでいるみたいです。

もっと桜が咲いてきたらしたいことは、「お花見」ではないでしょうか。

桜の木の下で、ビニールシートを敷いてビールを飲む大人達。

そして、美味しい料理とお団子を食べる子供たちの楽しい一時がやってきますね。

後、春と言えば山菜も美味しいです。

私が特に好きなのは、ふきのとうとタラの芽です。

ふきのとうは、天ぷらにして塩を付けて食べています。麺つゆで食べても美味しいですね。

ふきのとうは、家の周りにたくさんさいていうるので、好きな量だけとって食べれます。

ふきのとうから作られる、「バッケ味噌」は、ご飯ととても合います。

おにぎりにして食べるのもいいです。

最近では、山菜を使ったパスタ（菜の花のパスタ）なども、料理店で出されています。

一度食べてみましたが、適度な苦みがパスタと混ざっていて、美味しかったです。

いよいよ春が近づいてきた今日この頃、冬のコートを着ている違和感を感じます。

スプリングコートが私たちを待っています。

今年は、パステルカラーのコートが流行っていて、

イエロー、グリーン、ブルー、ピンクのスプリングコートがお店の中で売っています。

私はピンクのコートを持っていますが、ブルーのコートも欲しいです。

白鳥もそろそろ故郷に帰る今日この頃、

春の匂いに期待を込めながら残り少ない冬を楽しみましょう。

その後で、春はやってくるのですから。