芋煮会

こんにちは、ライフ福島スタッフです。

今回はFDメンバー（障害者）の方に書いて頂いた記事を投稿します。

先日、何年かぶりで茂庭ダムの下で芋煮会がありました。

福島と山形の芋煮がありました。

福島の味は食べなれていますが大きな鍋で作るためなのか、深い味わいで美味しかった。

山形の芋煮は初めて頂きました。醤油ベースで里芋、牛肉、ねぎが入っていました。
牛肉の味がよく浸み込んで里芋も滑らかでとても美味しく頂きました。


それもそのはず、山形出身の友人のお母さんがわざわざ材料を持って来てくれたのです。

その鍋がカレーうどんに様変わりし、美味しかった！

いろいろ準備してくださった方々楽しい一日、有難うございました。

ご馳走様でした！！！