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こんにちは。ライフ盛岡スタッフです。
今回は小岩井農場について紹介します。
今回は小岩井農場について紹介します。
小岩井農場は、美しい岩手山の視野に緑の牧場がのびやかに広がり
創業以来百余年の歴史をほこる民間農場です。
総面積9,000haで酪農、緑化造園、山林事業、観光事業などを行っています。
四季移り変りを雄大に見せる自然の中で、
牛や羊などが大切に育てられています。
又しぼりたてのミルクでつくられたソフトクリームやチーズも絶品ですよ。
春には『ザゼンソウ』、『水芭蕉』、『菜の花』、
そして夏には『アジサイ』、『ひまわり』などの開花に合わせて
行われるネイチャーウオーク等のイベントもたのしめますよ。
小岩井農場での素材をいかした料理、スイーツもたくさんあります。
とくにジンギスカンは有名でとくにおいしいですよ♪
私も食べましたが、お肉も柔らかく、
野菜はもちろん盛岡産のものを使っているのでおいしいです。
ぜひ小岩井農場にいった際には食べてみてください。
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